Gõ cụm từ ong dú giữ nhiệt độ tổ lên mạng, người mới nuôi sẽ gặp đủ loại lời khuyên trái ngược nhau: có người bảo ong dú tự lo được, cứ để ngoài nắng; có người bảo phải khoan lỗ cho thoáng; có người khuyên bọc nilon cho ấm. Phần lớn những lời khuyên đó xuất phát từ việc đem kinh nghiệm nuôi ong mật áp sang ong dú, hoặc từ một lần may mắn ở một vườn cụ thể.
Bài này gom năm lời đồn hay gặp nhất, đặt cạnh những gì người nuôi có thể tự quan sát ở thùng của mình, để mỗi người tự kiểm chứng thay vì tin theo.
Thực tế: Ong dú ngoài tự nhiên sống trong hốc cây, khe đá, nơi thành vỏ dày và thường có tán lá che. Chúng không quen với một cái hộp gỗ mỏng phơi giữa nắng. Đàn vẫn sống được trong thùng phơi nắng, nhưng phải bỏ nhiều sức quạt cánh vào buổi chiều, và những ong thợ đang quạt thì không đi kiếm ăn.
Tự kiểm chứng: chọn hai thùng gần nhau, một thùng có bóng chiều, một thùng không. Ra xem lúc nắng gắt nhất trong vài ngày. Thùng phơi nắng thường có nhiều ong đứng ở cửa hơn, có lúc bám thành đám ngoài thành thùng, và ít ong mang phấn về hơn.
Thực tế: Ong mật có khả năng tụ thành khối và rung cơ ngực để sinh nhiệt. Ong dú nhỏ hơn nhiều và không giữ ấm theo cách đó. Cách của chúng bị động hơn: buồng ấu trùng được bọc bởi nhiều lớp màng sáp nhựa, khe hở được trám kín, miệng cửa được thu hẹp khi trời lạnh. Vì vậy, khi trời lạnh, thứ giúp đàn nhiều nhất là thùng dày và kín gió, không phải số ong.
Điểm khác này cũng giải thích vì sao các loài ong dú khác nhau về kiểu xây tổ lại chịu lạnh khác nhau. Muốn tìm hiểu thêm, xem mục Các loài ong dú.
Thực tế: Đàn ong dú tự kiểm soát luồng khí qua miệng cửa. Lỗ khoan thêm phá vỡ sự kiểm soát đó, và việc đầu tiên đàn làm là trám lỗ lại bằng nhựa và sáp, tốn công tốn vật liệu. Trong lúc lỗ chưa được trám, kiến và các loài phá hoại có thêm đường vào.
Thay vào đó: giảm lượng nắng chiếu vào thùng bằng mái che có khe hở thoáng phía trên, kê thùng cao khỏi nền nóng. Làm mát từ ngoài vỏ, không phá vỏ.
Thực tế: Nilon giữ được gió nhưng giữ luôn hơi ẩm. Hơi nước từ tổ ngưng lại trên mặt trong của lớp bọc, đọng ở khe thùng, làm phấn dễ mốc. Còn đem thùng vào nhà thì làm đàn mất hướng cửa, ong đi ra không biết đường về.
Thay vào đó: dùng thùng dày ngay từ đầu, che chắn phía hướng gió lạnh bằng tấm ván hay vách đứng cách thùng một khoảng, để phía cửa thông thoáng. Nếu vùng có mùa lạnh rõ, đặt thùng ở chỗ nhận được nắng sáng sớm.
Thực tế: Phần lớn trường hợp đó là đàn đang chống nóng. Một phần ong ra ngoài để giảm số cá thể trong tổ và tạo luồng khí ở cửa. Nếu chiều tối ong vào hết, sáng hôm sau ra vào bình thường, đó là dấu hiệu thùng đang quá nóng chứ không phải đàn sắp đi.
Chỉ nên lo khi hiện tượng kéo dài cả những giờ mát, kèm theo ít ong mang phấn về, hoặc có mùi chua lạ, mật chảy ra ngoài cửa. Lúc đó nên dời thùng tới chỗ mát hơn vào chiều tối.
| Lời đồn | Điều quan sát được | Nên làm |
|---|---|---|
| Không cần che nắng | Thùng phơi nắng có nhiều ong quạt, ít ong mang phấn | Làm mái, tạo bóng chiều |
| Ong dú tụ đàn sưởi ấm | Đàn thu hẹp cửa, ít ra vào khi lạnh | Dùng thùng dày, chắn gió |
| Khoan lỗ cho thoáng | Lỗ bị trám lại sau vài ngày | Không khoan, làm mát từ bên ngoài |
| Bọc nilon giữ ấm | Đọng nước, phấn mốc | Chắn gió bằng vách cách thùng |
| Ong bu ngoài là sắp bỏ tổ | Chiều tối ong vào lại | Che thêm, theo dõi vài ngày |
Gặp một mẹo mới, trước khi làm đồng loạt, hãy thử trên một thùng và để một thùng tương tự làm đối chứng. Quan sát cửa thùng vào giờ nóng nhất và giờ mát nhất trong ít nhất một tuần. Nếu thùng được áp dụng có nhiều ong mang phấn về hơn, cửa gọn hơn, thì mẹo đó hợp với vườn của mình. Không thấy khác biệt hoặc tệ hơn thì bỏ. Rất nhiều sai lầm của người mới, kể cả lúc chọn mua tổ, bắt đầu từ việc làm theo lời đồn mà không thử trước; xem thêm mục Sai lầm khi mua.
Không có bài viết nào thay được việc nhìn tận mắt một đàn khoẻ được đặt đúng chỗ. Trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh nuôi ong dú trong thùng gỗ có mái che, kê cao, và có bán tổ giống, mật ong dú, hộp quà mật cùng những sản phẩm từ sáp ong dú như son dưỡng môi. Người muốn xem cách đặt thùng, che nắng thực tế trước khi tự nuôi có thể đăng ký tour học thực hành tại trại.
Có thể, khi thùng phơi nắng gắt kéo dài làm sáp nhựa trong tổ mềm ra, bình mật chảy. Trường hợp thường gặp hơn là đàn không chết ngay mà yếu dần vì không đủ sức kiếm ăn.
Không nên đặt sát. Tôn hấp nóng và truyền thẳng xuống gỗ. Nên để khoảng hở giữa mái và nóc thùng cho gió lùa qua.
Không. Đó là cách đàn tự giữ nhiệt. Khi trời ấm lại, đàn tự mở rộng cửa.
Nhà kho kín thường bí và nóng về chiều, lại khó cho ong bay ra vào. Chỗ có mái che nhưng thoáng bốn phía vẫn tốt hơn.
Không bắt buộc. Quan sát cửa thùng vào giờ nóng nhất và lượng ong mang phấn về đã đủ cho người nuôi biết đàn đang ổn hay đang vất vả.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Ong không ngòi đốt sống khắp vùng nhiệt đới với hàng trăm loài, từ châu Mỹ, châu Phi tới Úc và Đông Nam Á. Ong dú Việt Nam nằm ở đâu trong bức tranh đ
Ong dú không phải một loài mà là cả một họ ong không ngòi đốt. Cách chia thành ba nhóm nhìn được bằng mắt, vì sao một loài trông như hai, và bài tập b
Mỗi vùng Việt Nam có đàn ong dú hợp khí hậu riêng. Ba nguồn để tự xác định loài bản địa nơi mình ở: tổ hoang quanh vùng, người nuôi lâu năm và đặc điể
Loài to có nhiều mật hơn? Loài nhỏ có yếu hơn? Năm hiểu lầm phổ biến khi so sánh các loài ong dú theo kích thước, kèm bảng so sánh và cách chọn loài t
So sánh cấu trúc tổ ong dú với ong mật, ba kiểu nhà thường gặp trong thế giới ong dú, và cấu trúc tổ quyết định chọn thùng, lấy mật, giữ mật ra sao.
Ong dú thuộc nhóm ong không ngòi đốt với hàng trăm loài khắp vùng nhiệt đới. So tập tính giữa các nhóm loài để hiểu điểm chung, điểm riêng và áp dụng
Ong dú trên thế giới và ở Việt Nam: các chi loài chính, phân bố toàn cầu, cách nuôi ở Úc, Brazil, Malaysia so với Việt Nam, lịch sử thuần hoá. Góc nhìn rộng, mang tính tham khảo và mở mang.